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Mensaje |
neurotico
Mal de la cabeza
Registrado: 03 Jul 2007
Mensajes: 2039
Ubicación: VIEJA BARRIADA SIN FIN
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 Publicado: Vie Sep 05, 2008 12:22 pm Asunto: |
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De que cuadro es ud?
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EL CAOS CONCENTRADO EN UN ENVASE NEGOCIABLE "Once Tiros" |
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Kari39
Usuario/a Experimentado/a
Registrado: 15 May 2008
Mensajes: 423
Ubicación: Montevideo
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| Publicado: Vie Sep 05, 2008 12:55 pm Asunto: |
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| elhincha escribió: | | Kari39 mija ¿como anda? le hago una suavecita ¿cuál es tu mayor cuenta pendiente? ( y no me vengas con deudas monetarias porque NO me refiero a eso) |
Ando muy bien gracias.
Pensar más es mi, aprender a ser egoísta en el buen sentido, porque "mijo" me di cuenta que se me va la vida y me estoy quedando con ganas de algunas cosas.
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Kari39
Usuario/a Experimentado/a
Registrado: 15 May 2008
Mensajes: 423
Ubicación: Montevideo
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| Publicado: Vie Sep 05, 2008 12:57 pm Asunto: |
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| neurotico escribió: | | De que cuadro es ud? |
Soy de Nacional.
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fedra
Carismática
Registrado: 26 May 2007
Mensajes: 995
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| Publicado: Vie Sep 05, 2008 1:33 pm Asunto: |
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Kari le hago la clásica pregunta de entrevista laboral:
Decime 2 defectos y 2 virtudes, que crees tener... |
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Kari39
Usuario/a Experimentado/a
Registrado: 15 May 2008
Mensajes: 423
Ubicación: Montevideo
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| Publicado: Vie Sep 05, 2008 1:52 pm Asunto: |
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| fedra escribió: | Kari le hago la clásica pregunta de entrevista laboral:
Decime 2 defectos y 2 virtudes, que crees tener... |
Defectos: soy muy enojona a veces por pavadas, y me cuesta mucho perdonar
Virtudes: no miento aunque lastime con la verdad y soy fiel, a mi pareja y a mis amistades
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leonidas
Usuario/a Participativo/a
Registrado: 11 Ago 2008
Mensajes: 1751
Ubicación: imposible de ubicar
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| Publicado: Vie Sep 05, 2008 2:27 pm Asunto: |
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ASI QUE CONFITERA...
y que es lo mas rico que sabes hacer?..la respuesta tiene que venira con receta incluida.
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"...…Quedate esa petaca con saliva y nada más
mordiéndote la lengua por poco me engañas
...." |
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Transistor
Usuario/a Experimentado/a
Registrado: 05 Sep 2008
Mensajes: 381
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| Publicado: Vie Sep 05, 2008 2:31 pm Asunto: |
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Tema interesante si los hay (hace horas - literamlente - que lo estoy leyendo) , me animaré con una preguntita facilona nomas.
Que fue lo que te llevo a dedicarte a las artes culinarias? |
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elhincha
Padre de Todos
Registrado: 11 Ene 2008
Mensajes: 3001
Ubicación: canelones
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| Publicado: Vie Sep 05, 2008 3:09 pm Asunto: |
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A tus hijos para la merienda ¿les hacés una torta bizcochera o le das café con leche y bizcochos?
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leonidas
Usuario/a Participativo/a
Registrado: 11 Ago 2008
Mensajes: 1751
Ubicación: imposible de ubicar
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| Publicado: Vie Sep 05, 2008 4:03 pm Asunto: |
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YA!!!! receta por favor del postre milhojas...tal ves sea una pavada..pero yo..estoy pintado
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"...…Quedate esa petaca con saliva y nada más
mordiéndote la lengua por poco me engañas
...." |
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Kari39
Usuario/a Experimentado/a
Registrado: 15 May 2008
Mensajes: 423
Ubicación: Montevideo
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| Publicado: Vie Sep 05, 2008 10:51 pm Asunto: |
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| leonidas escribió: | ASI QUE CONFITERA...
y que es lo mas rico que sabes hacer?..la respuesta tiene que venira con receta incluida. |
No soy yo la que te tiene que decir lo que más rico me sale, pero te dejo la receta del postre que más me gusta a mi.
TIRAMISÚ
Ingredientes :
* 24 plantillas aprox
* 1 taza café líquido
* 2 cucharadas licor o coñac
* 500g queso crema
* 5 yemas
* 6 cucharadas azúcar común
* 6 cucharadas vino garnacha
* 2 cucharadas al ras de gelatina sin sabor
* 1 taza de leche
* ½ litro de crema doble
* 6 cucharadas de azúcar impalpable
* cacao y chocolate cobertura para decorar.
Preparación :
Poner a hidratar en el vino la gelatina; batir las yemas con el azúcar común , hasta blanquear, agregar la leche y llevar sobre fuego revolviendo siempre hasta que apenas levante el hervor, agregar la gelatina hidratada, dejar un momento más, retirar enfriar para volcar de a poco sobre el queso siempre batiendo, por último incorporarle la crema doble batida a punto de chantilly con el azúcar imp. Poner en un molde rectangular las plantillas pasadas por el café mezclado con el licor alternando capas de crema, se empieza con plantillas y se termina con crema, espolvorear con cacao y chocolate rallado.
Se puede congelar entero o en porciones por 3 meses
Y por el postre milhojas, te conviene comprarlo hecho no vale la pena pasar tanto trabajo para hacer la masa, y si estas "pintado" como decís no es uno de los más sencillos para empezar a probar.
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Kari39
Usuario/a Experimentado/a
Registrado: 15 May 2008
Mensajes: 423
Ubicación: Montevideo
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| Publicado: Vie Sep 05, 2008 10:54 pm Asunto: |
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| zonic escribió: | Tema interesante si los hay (hace horas - literamlente - que lo estoy leyendo) , me animaré con una preguntita facilona nomas.
Que fue lo que te llevo a dedicarte a las artes culinarias? |
Digamos que no fue precisamente por elección, en realidad a mi padre lo jodieron hablando pronto y mal y de repente se vio con un local de panadería en las manos, pusieron panadería él y mi vieja yo estaba sin laburo hice un curso en CIPU y terminé como confitera.
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Kari39
Usuario/a Experimentado/a
Registrado: 15 May 2008
Mensajes: 423
Ubicación: Montevideo
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| Publicado: Vie Sep 05, 2008 10:56 pm Asunto: |
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| elhincha escribió: | | A tus hijos para la merienda ¿les hacés una torta bizcochera o le das café con leche y bizcochos? |
De lunes a sábado café con leche y bizcochos, los domingos que es el único día que no trabajo en la panadería me gusta hacerles torta.
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leonidas
Usuario/a Participativo/a
Registrado: 11 Ago 2008
Mensajes: 1751
Ubicación: imposible de ubicar
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| Publicado: Vie Sep 05, 2008 11:43 pm Asunto: |
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| Kari39 escribió: | | leonidas escribió: | ASI QUE CONFITERA...
y que es lo mas rico que sabes hacer?..la respuesta tiene que venira con receta incluida. |
No soy yo la que te tiene que decir lo que más rico me sale, pero te dejo la receta del postre que más me gusta a mi.
TIRAMISÚ
Ingredientes :
* 24 plantillas aprox
* 1 taza café líquido
* 2 cucharadas licor o coñac
* 500g queso crema
* 5 yemas
* 6 cucharadas azúcar común
* 6 cucharadas vino garnacha
* 2 cucharadas al ras de gelatina sin sabor
* 1 taza de leche
* ½ litro de crema doble
* 6 cucharadas de azúcar impalpable
* cacao y chocolate cobertura para decorar.
Preparación :
Poner a hidratar en el vino la gelatina; batir las yemas con el azúcar común , hasta blanquear, agregar la leche y llevar sobre fuego revolviendo siempre hasta que apenas levante el hervor, agregar la gelatina hidratada, dejar un momento más, retirar enfriar para volcar de a poco sobre el queso siempre batiendo, por último incorporarle la crema doble batida a punto de chantilly con el azúcar imp. Poner en un molde rectangular las plantillas pasadas por el café mezclado con el licor alternando capas de crema, se empieza con plantillas y se termina con crema, espolvorear con cacao y chocolate rallado.
Se puede congelar entero o en porciones por 3 meses
Y por el postre milhojas, te conviene comprarlo hecho no vale la pena pasar tanto trabajo para hacer la masa, y si estas "pintado" como decís no es uno de los más sencillos para empezar a probar. |
BUENISHIIIIIIIMO...YA LO GUARDE..AHORA VOY A PROCURAR ALGUIEN QUE ME LO HAGA JEJE
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"...…Quedate esa petaca con saliva y nada más
mordiéndote la lengua por poco me engañas
...." |
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Juliet
Locóloga Oficial
Registrado: 21 Mar 2008
Mensajes: 1324
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| Publicado: Sab Sep 06, 2008 12:33 am Asunto: |
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Kari mis preguntas infaltables.
Algunas vez te fueron infiel ? Si no fue así, perdonarías una ifidelidad?
Tu lo fuistes?
Cual es la parte de tu cuerpo que más te gusta?
La que menos?
Algo de lo que nunca te arrepentiras?
Una persona que jamás olvidaras?
A que edad te casaste?
Te gustaría tener mas hijos?
Si no fueras confitera , que te gustaría ser?
mmm tanto hablaron de comida que me dio un hambre tremenda...!!!!!!
Kari voy a intentar hacer el tiramisú a ver que sale, si me queda mal no voy a decir que es porque jamás en mi vida hice una torta, le hecho la culpa a la receta , digo que la bajé de internet y que era trucha no que me la dio una CONFITERA PROFESIONAL ta?? ja ja
beso
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Kari39
Usuario/a Experimentado/a
Registrado: 15 May 2008
Mensajes: 423
Ubicación: Montevideo
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| Publicado: Sab Sep 06, 2008 1:38 pm Asunto: |
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| Juliet escribió: | Kari mis preguntas infaltables.
Algunas vez te fueron infiel ? Si no fue así, perdonarías una ifidelidad?
Tu lo fuistes?
Cual es la parte de tu cuerpo que más te gusta?
La que menos?
Algo de lo que nunca te arrepentiras?
Una persona que jamás olvidaras?
A que edad te casaste?
Te gustaría tener mas hijos?
Si no fueras confitera , que te gustaría ser?
mmm tanto hablaron de comida que me dio un hambre tremenda...!!!!!!
Kari voy a intentar hacer el tiramisú a ver que sale, si me queda mal no voy a decir que es porque jamás en mi vida hice una torta, le hecho la culpa a la receta , digo que la bajé de internet y que era trucha no que me la dio una CONFITERA PROFESIONAL ta?? ja ja
beso |
Si me fue infiel y lo perdoné.
No
Las manos.
La panza.
De haber luchado por tener a mi hija.
A mi abuelo paterno.
24
Si pudiera me encantaría, pero corro riesgo de vida 
Maestra.
Podes hecharle la culpa a la receta. 
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